人做过这道菜 分享雪山蛋糕的做法 雪山蛋糕的简介及特色 这种蛋糕概况有一层明亮剔透的白色糖霜,就像乞力马扎罗的雪,若是配上一杯非洲原产的咖啡,必然带给你无限遥想。 菜系及功能: 雪山蛋糕的制造食材: 鸡蛋4个,面粉300克,糖100克,柠檬汁2茶匙,粗盐少许,香草粉少许。 雪山蛋糕的做法细致步调 把面粉和糖筛得很细。加水和粗盐,搅拌平均成面糊,要比力稀,不要太硬。再插手鸡蛋清、柠檬汁和香草粉,仍然要留意不要把面团弄得太硬。不要在蛋糕烤盘上涂黄油,而是间接放进面团。以200℃摆布烘烤,留意烘烤的时候要在烤盘下放一个盛满水的盘子。烤好后把蛋糕反转过来,晾凉。最初用糖霜粉饰。 雪山蛋糕的养分阐发 上一道菜:托司卡蛋糕的做法 下一道菜:炸南瓜条的做法 接待分享您做雪山蛋糕的心得,感激您的参与!查看所有评论 正在加载评论内容... 美食菜谱保举 口胃:香味┊工艺:煮 食友最常做的菜谱更多 炒土豆丝的家常做法 豆角焖面的做法 京酱肉丝的做法 玉米粥的做法 山药排骨汤 团鱼汤的做法 萝卜排骨汤的做法 牛肉汤的家常做法 朝鲜冰脸的做法 咖喱饭的做法 薏米红豆粥的家常做法 水煮牛蛙的家常做法 丸子汤的家常做法 干锅茶树菇的做法 西湖牛肉羹的做法 新颖出炉的美食更多 托司卡蛋糕黄油或动物黄油 150克白糖 杏仁生果大蛋糕1.小派方 牛油60克 砂糖20 叉烧甘露卷蛋糕蛋糕底:强盛粉3公斤 粟粉375 加头珠江鸳鸯月饼饼皮27公斤 白砂糖30公斤 蕃茄鱼草鱼一斤半摆布,蕃茄一个,土豆一个,蕃茄 青翠肉生烧粉豆粉条一把,黄豆60g,猪肉50g |