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到泉州必吃的美食之手工麻糍馅料丰富柔软如绵不粘牙

时间:2019-07-21 03:12  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  泉州的特色小吃琳琅满目,很是的丰硕,今天空菜和大师分享的是小我感觉到泉州或者闽南地域必然要试一试的手工麻糍。

  麻糍在泉州地域长短常受接待的一款小吃,卖的商家也良多,空菜此次来到的是堆积了良多小吃美食的泉州西街。

  泉州卖麻糍的做法根基不异,都是是用糯米蒸熟后捣至没有米粒,概况滑腻。做好的麻糍能够间接食用,但街边上卖的一般会包上馅料,馅料的品种也很是的丰硕,有花生碎,芝麻粉,冰糖粉,以至还有薄脆等。

  手工将麻糍包好后,再在外边裹上一层花生芝麻糖粉。

  做好的麻糍呈枣状,纯洁如雪,再裹上一层花生芝麻糖,看起来就十分的诱人。

  虽然是糯米做的,可是咬上一口毫不会粘牙,柔嫩如绵,吃到馅料又别有一番风味,这绝对是到泉州或者闽南地域必吃的保守小吃之一。

  趁便说一句,若是你是一名吃货,到了泉州当前,中山街和西街你必然要去转一转,那里汇集了浩繁的泉州特色保守小吃,还会有一些当下比力风行比力火的小吃在那也能够看到。

  泉州特色美食之手工麻糍

  空菜保举指数:★ ★ ★ ★ ☆

  声明:空菜是公费试吃,与店家无关,本着分享的志愿和大师分享一些小我感觉好吃的美食,仅此罢了。

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